Mycket enkel och god potatissallad, perfekt till grillat.

Skala och skär potatisen till lagom munsbitar.

Koka potatisen i lätt saltat vatten.

Rör ihop en burk crème fraiche, en dryg matsked majonäs, salt och grovmalen svartpeppar efter smak.

Skär ner fetaost eller oliver med vitlök, allt beroende på vad du gillar.

Vänd ner den kokta potatisen strax innan serveringen, det blir godast om det är lite varmt.